Junior Head Chef

Town Sun Sejahtera · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami, Town Sun Sejahtera, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Dengan pengalaman memasak yang solid dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak, Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dan belajar di lingkungan yang mendukung, dengan akses ke pelatihan dan pengembangan keterampilan yang berkualitas. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang baik, tetapi juga memiliki semangat untuk bekerja keras dan berkolaborasi dengan tim.

Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang kreatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.
  • Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan persediaan yang memadai.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur HACCP dan standar keamanan makanan lainnya.
  • Membimbing dan melatih koki junior dalam tugas mereka.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau kepala koki.
  • Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik memasak modern.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mengharapkan calon memiliki keterampilan memasak yang baikkreativitas dalam menciptakan menudan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan keamanan makanan juga sangat diharapkan. Kami juga menghargai seseorang yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait