Assistant Sous Chef

Agung Hana Medical Center · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Hana Medical Center. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pasien dan pengunjung kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak, kreatif, dan ingin berkontribusi pada lingkungan yang positif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak makanan untuk pasien dan pengunjung.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan.,Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ketat.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan.,Mengawasi dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan efisiensi operasional.,Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau SMK di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef atau Assistant Sous Chef.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan prosedur keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Memasak dengan berbagai teknik dan metode.Memahami dan menerapkan prosedur higienis dan keamanan makanan.Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.Mengawasi kualitas dan keberlanjutan makanan.Bekerja dalam tim dan mengikuti arahan dari Sous Chef.Menggunakan peralatan dapur dengan aman dan efisien.Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip HACCP.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait